各位看官先别急着划走，咱今天说的这事说出来能惊掉你下巴——偏安临安的南宋开国皇帝赵构，居然也有过点外卖的经历？你别觉得是现代人瞎编，这事既有文人笔记的边角记载，还有杭州城传了几百年的民间传说，真真假假搁一边，故事绝对够有意思。
李婆羹的传说：皇帝为一口吃的翻墙出宫？
先给你说个杭州本地传了八百年的老故事。说绍兴二十年那会儿，临安城御街西边有个开小食铺的李婆，卖的鲜梅羹是全城独一份，酸香开胃，路过的人都要掏两个铜子买一碗。
这李婆羹的名声传着传着就进了宫，赵构那天听内侍闲聊说起这个，嘴里立马就淡得慌。可宫廷规制在那摆着，御膳房的菜都是定好的谱，随便引入市井吃食怕担风险，御厨们谁敢给皇帝做这个？
你猜赵构怎么着？他没惊动太多人，换了身便服，带了两个贴身内侍，从皇宫偏门溜出去，直接摸到了李婆的食铺，站在路边就喝了两碗羹，喝完了还拍着大腿说“朕长这么大从没喝过这么对味的东西”。
后来这事被宰相知道了，哭着喊着进谏说皇帝万金之躯怎么能随便吃路边摊，赵构也不生气，回头就让内侍去给李婆送了十两银子，还说以后宫里想喝她的羹，就让人来买，这算不算最早的宫廷“外卖单”？
《梦粱录》实锤：宋代本来就有外卖服务
你别觉得皇帝点外卖是天方夜谭，搁宋代那真不是什么稀罕事。《东京梦华录》里就写过，北宋汴京城的食铺，“常日供外卖食馔，直至三更尽”，不管是达官贵人还是普通百姓，不想做饭了都能差人去店里点菜，店家会用食盒装好了给你送上门，和现在的外卖一模一样。
到了南宋临安，这风气更盛。《梦粱录》里明确记载，“杭城风俗，凡买卖熟食，多是装饰车盖担儿，盘合器皿新洁精巧”，就连市井小民办酒席，都能找食铺包办所有菜品，直接送到家里来。
那宫廷会不会点外卖？还真有记载。南宋的《武林旧事》里写过，每年正月十五元宵节，赵构会带着后妃登城楼观灯，这时候宫里不会准备御膳，反而会差人去街上买那些有名的食铺的小吃，什么李婆婆鱼羹、宋五嫂羊肉、王家乳酪，都会买回来给皇室成员分着吃。
“宫眷买市食，一如百姓，凡见美食，便令内侍买之，不计其价。”——《武林旧事·元夕》
你看，这可不是什么野史瞎编，是正儿八经的文人笔记写的，皇帝吃街头外卖，这事在南宋真不算什么新闻。
皇帝点外卖，其实另有隐情？
说到这有人要问了，御膳房那么多厨师，什么菜做不出来，皇帝干嘛非要吃外面的外卖？这里头其实有两个说法。
一个是御膳房的菜实在太难吃。你别以为皇帝吃的都是山珍海味，其实宫廷做饭规矩特别多，什么菜放多少料，煮多长时间，都有定规，厨师根本不敢随便发挥，做出来的菜都是中规中矩，一点鲜味都没有，吃久了谁都腻。赵构作为经历过靖康之变的皇帝，本来就吃过民间的苦，自然吃不惯御膳房那套寡淡的东西。
另一个说法就更有意思了，说赵构点外卖是为了探听民间的物价。他刚到临安那会，官员们经常谎报物价，说市面上米贵菜贵，要朝廷加税。赵构就想了个办法，经常让内侍去买外面的吃食回来，从一碗羹的价格就能推算出整体的物价，官员们想骗他都骗不了。
你别说，这个说法还真有点道理。《宋史》里就记载过赵构曾经拿着外面买来的馒头跟宰相说，“这馒头一个才两文钱，你们之前跟朕说米面涨价三倍，怎么馒头还这么便宜？”把宰相怼得说不出话来。
那碗羹的余味，藏着南宋的烟火气
后来赵构退位做了太上皇，更是经常让内侍去宫外买吃食。有一次他吃了宋五嫂做的鱼羹，觉得味道极好，知道宋五嫂是从汴梁逃过来的旧人，还特意赏了她十贯钱，一时传为佳话。
到了元朝的时候，还有人在临安旧址见过李婆羹的铺子，据说门口还挂着当年赵构赐的小匾额，可惜后来战乱就没了踪影。现在杭州的一些老字号羹汤店，还会说自己家的方子是从宋代传下来的，是当年皇帝都爱吃的味道。
其实咱们今天扒这个事，也不是非要考证赵构到底有没有点过那碗李婆羹，就是觉得这事特别有意思——你看哪怕是九五之尊的皇帝，也会贪恋街头那一口热腾腾的烟火气，那些记载在野史笔记里的小故事，比正史里冷冰冰的帝王本纪，要鲜活多了。
下次你点外卖的时候，说不定可以想想，八百多年前，有个皇帝和你一样，也在等着一碗热腾腾的吃食送上门呢。