前阵子刷到有人说，宫里的太监宫女凑一块“对食”，就是找个饭搭子AA吃饭？可别逗了，你要是见过明朝大太监魏忠贤的对食对象，能惊得下巴都掉下来——那可是天启皇帝的奶妈客氏，正经的皇帝半个娘，两人当着宫里所有人的面出双入对，皇帝知道了都得笑着送祝福。
这对食到底是怎么来的？真的是宫里公开的秘密吗？今天咱们就扒一扒这深宫里藏了上千年的隐秘事。
最早的对食，真的就是搭伙吃个饭
“对食”这个词最早出现在汉朝，一开始跟太监宫女半毛钱关系都没有，指的是两个宫女凑一块过日子。《汉书》里就记载过，汉武帝的皇后陈阿娇失宠之后，跟宫里一个穿男装的女巫同吃同住，感情好得跟夫妻一样，事发之后直接被废了后位，这算是有记载的最早的“对食”。
后来到了唐朝，太监权力大了，不少太监都在外头买房子娶老婆，甚至收养儿子，宫里的太监宫女也慢慢开始凑伴。那时候宫里规矩严，太监宫女单独见面要受罚，也就只能趁吃饭的时候，找个没人的角落凑一块吃，你带个酱菜我带个饼，一来二去就熟了，“对食”的说法也就慢慢安到了太监宫女身上。
这时候的对食真就是临时搭伙，今天跟你吃，明天可能就跟他吃，没什么固定说法，直到明朝出了个“菜户”的说法，这事才变了味。
明朝的菜户，那是正经拜过堂的“夫妻”
明朝皇帝多半不管后宫闲事，对食这事也就慢慢公开化了，甚至有了个更正式的名字叫“菜户”。跟临时的对食不一样，菜户那是要像民间娶亲一样，找个中间人说合，选个日子拜天地的，一旦定了关系，就得跟真夫妻一样过日子，一方死了另一方还要守孝。
《万历野获编》里写过，当时宫里要是哪个宫女还没找到菜户，都会被其他宫女笑话，说她是“弃物”，连个伴都找不到。太监要是能找个好看能干的宫女当菜户，在其他太监面前都能抬得起头。最夸张的是，连皇帝有时候都会跟身边太监开玩笑，问他“你家菜户是谁啊？”
这其中最出圈的，就是魏忠贤和客氏的对食。客氏本来是另一个太监魏朝的菜户，魏忠贤进宫之后靠着一张甜嘴哄住了客氏，两人半夜在宫里打情骂俏被魏朝撞个正着，三个人大半夜在宫里打了起来，闹到了天启皇帝面前。皇帝不但没生气，还亲自问客氏想跟谁，最后直接把客氏许给了魏忠贤，这桩皇帝做媒的对食，直接成了明朝宫里的一段“佳话”。
要是有人抢菜户，闹出人命都不稀奇
别看对食是宫里默认的规矩，真要是抢起对象来，那可比民间争风吃醋狠多了。明朝万历年间有个太监叫宋保，找了个宫女吴氏当菜户，两人过了好几年，结果吴氏后来看上了另一个更有权的太监张进朝，直接跟宋保断了关系。
宋保气得要死，又斗不过张进朝，最后直接把自己所有的东西都分了，出宫当和尚去了，这事当时在宫里传得人尽皆知，大家都笑宋保是个痴情种。
还有更狠的，崇祯年间有个宫女跟太监对食，后来太监失势，宫女转头就跟了另一个太监，前任气不过，直接在宫里放了一把火，差点烧了半座宫殿，最后被凌迟处死，临死前还在骂那个宫女负心。
当然也有真感情的，《万历野获编》里记载过，有个读书人去城外的寺庙游玩，发现一个上锁的房间里全是太监供奉的已故宫女的牌位，上面写着姓名生辰八字，每逢忌日，对应的太监都会来哭祭，那伤心的样子，跟民间丈夫哭老婆一模一样。
清朝的对食，那可是要掉脑袋的
很多人觉得对食每个朝代都有，其实到了清朝，这事是严令禁止的。清朝入关之后，吸取了明朝太监乱政的教训，对太监管得特别严，顺治皇帝专门立了个铁牌在宫里，明确规定太监不许跟宫女认亲戚，不许结伴喝酒，要是发现有对食的，直接凌迟处死，告密的还有赏。
不过规矩是死的，人是活的，背地里偷偷摸摸的也不是没有。晚清的时候就有传言，慈禧身边的大太监安德海，就跟慈禧宫里的一个宫女对食，后来安德海出宫办差，还把这个宫女带在身边，沿路的官员都知道这是安公公的“夫人”，送礼都得送双份。结果这事被巡抚丁宝桢知道了，直接以“太监私自出宫，携家眷违制”的罪名把安德海砍了头，慈禧明知道是怎么回事，也没法说什么。
到了溥仪退位之后，宫里的太监宫女都被遣散，不少对食的太监宫女就真的凑一块过日子了，太监干不了重活，宫女就出去缝补浆洗，两个人搭个小房子，就这么过一辈子，也算是互相有个依靠。
说穿了，什么对食菜户，本质上都是深宫里的可怜人找个伴罢了。十几岁就被送进宫，见不到父母亲人，一辈子困在红墙里头，连个说话的人都没有，找个能一起吃饭、生病能递个热水的人，算什么错呢？
只不过深宫规矩大，连这点可怜的温暖，都要藏在犄角旮旯里，稍有不慎就是掉脑袋的罪过，现在回过头看，那些宫里的荣华富贵，还真不如民间夫妻粗茶淡饭来得踏实。